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四成日常食物铝超支 儿童长时间食用影响身高智力
来源： 新闻中心 时间： 2024-01-02 22:28:31
专家选取了我国黑龙江、江西、福建等12个省（市、自治区），收集各种主、副食的烹调办法和食谱进行细心的检测，成果发现有四成的食物铝含量逾越国家标准2到9倍。
据了解，世界卫生组织的研讨标明，人体每公斤体重每天答应摄入的铝不能逾越1毫克。而我国疾病防备控制中心的这项查询的终究成果标明，我国居民均匀每天铝的摄入量为34毫克，这关于成人来说根本比较安全，但有经历的人指出这已逾越了儿童的承当承受的才干。我国疾病控制中心养分与食物安全所的高俊全研讨员介绍，铝超支会影响骨骼的成长，久而久之会影响孩子的身高，智力上也会有必定的影响。
据介绍，罐装饮料铝的含量比瓶装饮料高3到5倍。专家提示，不要让孩子喝过多的易拉罐，家长在日常日子中也应尽或许的避免用铝锅烹饪食物，或许用铝制的容器盛放醋、果汁这样酸性的物质。别的，油炸食物，膨化食物中铝的含量比较高，家长要引导孩子少吃这些食物。
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